Me encantan los helados. Me flipan. No sé si es porque evocan el verano , la infancia, el sol…O por el dulce…aunque posiblemente sea porque se comen con cuchara, y es que tengo debilidad por la comida de cuchara, y si es en un bol, en el sofá , mejor.
Lo que no me encanta tanto (ni mis tripitas) de los helados es la cantidad de cosas que llevan, lácteos, grasas hidrogenadas, azúcares, y demás ingredientes añadidos y alérgenos ocultos. Al final lleva tantas cosas que no sabes realmente lo que estás comiendo, o mejor dicho, sí lo sabes, pero sería mejor no saberlo. Si encima tienes una , o varias intolerancias pues dejas de tomarlos.Y si además tienes niños pequeños y quieres darles una alimentación lo más sana posible y evitar dulces y productos industriales….pues te quedan pocas opciones.